Экспертность

Основные характеристики вин Chabiant:
Сорта винограда: Мадраса, Саперави, Каберне-Совиньон, Ркацители, Баян Шира, Мцване.

Методы возделывания винограда:
• Обрезка: методами Guyot и Double Guyot
• Удобрение: ранней весной и в ноябре фертилайзерами органического происхождения
• Метод защиты растений: 150гa обрабатываются только биопродуктами (сера и медь)
100га – с использованием обычной программы защиты растений
• Урожай: проводится отбор лучшего винограда согласно линейкам производства
• Урожай собирается вручную с начала сентября по конец октября