Производство вина
Оборудование винзавода, производительность
Ismayilli Winery 2 располагает оборудованием и чанами, закупленными в Европе и соответствующим современным станадартам виноделия. На винзаводе имеется все необходимое оборудование для обработки и производства вина по европейским стандартам качества и гигиеническим стандартам, заверенными надлежащими сертификатами стандартов и качества, необходимыми для экспорта вина, в частности, FSSC2200. Дубовые бочки, используемые для вызревания вина, экспортированы из Италии.
Объемы производства
Винодельня может перерабатывать около 1.500.000 кг винограда в год, производительная мощность завода в настоящий момент составляет 1.000.000 бутылок в год с потенциалом увеличения до 2.000.000 бутылок в год.